journal-article
Fortification of iron in brownies with sinlek brown rice flour
ผู้วิจัย / ผู้เขียน
พิพัฒน์ เลิศโกวิทย์
ผู้มีส่วนสำคัญทางปัญญา
Essentially Intellectual Contributor
ข้อมูลการเผยแพร่
- ปีเผยแพร่
- 2025-12-01
- แหล่งเผยแพร่
- Scopus - Elsevier
- ประเภทผลงาน
- journal-article
- Identifier
- https://doi.org/2-s2.0-85086857981
บทคัดย่อ
ขณะนี้ยังไม่มีข้อมูลบทคัดย่อที่เชื่อมโยงกับรายการนี้